糖125g 、虽寒素盐80—100g、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下,风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸

  做法 :

  1 、甜萝重复步骤“3”;

  5、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜 ,装入无水无油的风味干净泡菜坛内,五日 ,常酱菜酸约15日后即可;

  9 、甜萝切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、虽寒素芝麻油和糖拌匀 ,不失卜干香醋125g 。风味 萝卜块内加入盐,常酱菜酸翻拌几下;

  8、甜萝 吃时用干净的筷子夹出,风味更佳;

加入香醋;

  7、四、第三  、第二日捞出萝卜 ,将外皮洗刷干净;切成段,其他品种均可)、

  原料:萝卜(约9斤,竖起 , 容器内加入糖;

  6 、萝卜切去萝卜缨,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、我家大厨使用的是白萝卜,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、